Povremeno gladovanje - zalog dugovečnosti

O korisnom i štetnom delovanju povremenog gladovanja ima dosta špekulacija i nije lako utvrditi šta je istina, a šta predrasuda. Grupa britanskih naučnika je otkrila korisne mehanizme koji se odvijaju u organizmu tokom kratkotrajnog gladovanja.

Tokom nedostatka hrane u organizmu se aktivira oksidativni stres i ćelijske membrane postaju osetljivije na insulin. Naučnici ističu - taj kompleks zaštitnih mehanizama, ugrađen tokom evolucije, mora periodično da se aktivira. Osim svoje glavne funkcie, zaštite najvažnijih tkiva i organa u našem organizmu za vreme nedostatka hranljivih materija, taj zaštitni mehanizam deluje kao udar na organizam, podiže mu tonus i blokira proces strarenja. 

Procesi koji se odvijaju u našem organizmu tokom gladovanja mogu da se opišu kao kompleks prečišćavanja, jer u tom trenutku dolazi do oslobađanja pojedinih hormona, a glavni je takozvani hormon rasta.

Prema istaživanju naučnika, kao rezultat kratkotrajnog gladovanja značajno se smanjuje zapaljenje u organizmu, pojačava se imunitet i nekoliko puta jačaju regenerativni procesi. Optimalna dužina gladovanja je 12 sati između doručka i večere. Kasnije gladovanje može da se produži na 16 do 18 sati, a najviše na 24 sati. Gladovanje ne treba da bude često - ne više od jednom nedeljno.

Ovakvm gladovanjem možete da se zaštitite od virusnih bolesti, da snizite nivo šećera u krvi, očistite arterije od holesterola i što je takođe jako važno - u Vašoj jetri se povećava detoksikacija. Da bi se proces detoksikacije u potpunosti obavio potrebno je gladovanje od 8 sati tokom dana. Toliko je vremena potrebno jetri da se oslobodi svih štetnih materija sadržanih u hrani koju smo uneli tokom dana. Kao rezultat tog procesa znatno se usporava proces starenja.

Posebno je važno da se nakon dana gladovanja hrana unosi na pravi način - u 5 do 6 manjih obroka da bi se hranljive materije bolje resorbovale i organizmu obezbedila dovoljna količina kalorija za taj dan i to bez prejedanja.

Izvor