|
Jedini način da nemate gasove u stomaku je da niste živi. Normalna, zdrava osoba ima u proseku četrnaest gasova dnevno. Preterano nakupljanje gasova u crevima (flatulencija) može biti neugodno ako ste u društvu, može biti uzrok bola u stomaku, ali je retko znak ozbiljnog oboljenja.
Hrana izaziva gasove
Određena hrana se javlja kao izazivač flatulencije (od latiskog flatus što znači vetar). Ne može sva hrana da se svari u želucu i crevima. To se posebno odnosi na dijetna vlakna i skrob. Tim ostacima se hrane bakterije normalni stanovnici creva. Pod uticajem tih bakterijskih kolonija, procesom fermentacije, proizvode se gasovi. Većina nastalih gasova nema miris, ali ga zato neki imaju tako jak, da to mora da se oseti.
U prva dva do tri sata nakon unošenja hrane, na primer pasulja, nema gasova. Posle toga počinje njihovo stvaranje i ispuštanje, pa je maksimum nakon pet časova. Zatim se količina gasova smanjuje i vraća se na predhodni nivo sedam sati nakon obroka.
Mahunarke najveći krivci
Najveći proizvođači gasova su oligosaharidni šećeri, posebno rafinoze. Čovek ima malo enzima (alfa galaktozidaza), koji vari ove oligosaharide. Oni dospevaju u debelo crevo uglavnom nesvareni. Tu ih dočekaju bakterije, fermentišu uz obilje gasova. Ovim oligosaharidima su najbogatije mahunarke. Zato su pasulj, grašak, boranija i soja najpoznatiji izazivači gasova. Pečeni pasulj povećava stvaranje gasova za dvadeset puta.
Ovih izazivača gasova ima i u drugom povrcu, mada manje. Za mahunarkama, kao veći gasotvorci, slede kupus, prokelj, karfiol, brokoli, crni luk i repa.
Nekad ni mleko nije lako
Lakroza, mlečni šećer, je izazivač gasova kod ljudi koji nemaju dovoljno enzima laktaze, neophodnog za njegovo varenje. Kod osoba sa manjkom ovog enzima samo dve šolje slatkog mleka osam puta povećavaju stvaranje gasova. To se odnosi i na druge mlečne proizvode, ali ne i na jogurt. On je izuzetak i deluje blagotvorno.
Rastvorljiva vlakna
Rastvorljiva vlakna kao beta glukani iz mekinja i pektin iz jabuka, mogu dospeti jednim delom nesvarena do debelog creva i postati hrana bakterijama. Zato jabuke, banane i drugo voće, kao i hleb i peciva mogu biti umereni izazivači gasova.
Skrobna hrana
Nekada male količine skroba mogu doći do debelog creva netaknute. Zato sva skrobna hrana kao pšenica, kukuruz, ovas, krompir, ali i hleb, peciva i testenina od belog brašna, ponekad mogu stvarati gasove.
Lek: đumbir i beli luk
U narodnoj medicini (i kulinarstvu) beli luk i đumbir su poznati kao antiflatulenti. Njihovim dodavanjem hrani, koja je veliki gasotvorac, smiruje se bura u stomaku. Moguće je da odatle potiče dodavanje začina pasulju, kupusu i sličnoj hrani. Dejstvo ovih začina je i eksperimentalno potvrđeno.
Ublažite pasulj
U svim receptima za pasulj piše da se voda u kojoj pasulj proključa prosipa. To je upravo zbog smanjivanja gasova. Obično je dovoljno da se voda promeni dva puta, ali osetljivi mogu i do pet puta. Dva puta predhodnog dana u razmaku od po dva sata, zatim pasulj ostane potopljen preko noci, pa se ta voda prospe i još jedna.
Borba protiv gasova
Prvo trebate da utvrdite šta vama najviše izaziva gasove. Zato zapisujte šta jedete i kako se osećate i pronaći ćete vezu. Nije loše da se na taj način prvo ispita podnošenje slatkog mleka i mlečnih proizvoda. U jogurt ne sumnjajte, on je izuzetak – ne stvara gasove. Izbegavajte zaslađivač sorbitol, koji je drugi po jačini gasotvorac, iza mahunarki. Mnogi industrijski prehrambeni proizvodi sadrže sorbitol i druge veštačke zaslađivače, što je naglašeno u deklaraciji. Dodajte đumbir, nanu (menta) i beli luk u jela koja izazivaju gasova. Pasulju menjajte više voda. Na kraju ako ovo ne pomogne izbacite hranu koja vam izaziva gasove.
Iako je to individualno može se izdvojiti hrana koja najvećem broju ljudi izaziva gasove
- Najveći izazivači gasova su: brokoli, prokelj, kupus, karfiol, pasulj, grasak, mleko i mlečni proizvodi (za one koji nemaju dovoljno enzima laktamaze), crni luk, soja i repa.
- Umereni izazivači gasova su: jabuke, banane, hleb i peciva, šargarepa, celer, plavi patlidžan
- Slabi izazivači gasova : jaja, riba, meso, ulje, živina, pirinač
|
Ishrana 
Komentari
Mene stomak boli bar dvaput nedeljno, imam veoma jake bolove....Zato pomozite kazite mi sve sto znate sto ce mi pomoci da se resim ovog problema....I ako mozda znate neke tablete ili neku hranu koja pomaze da se uniste gasovi....
u roku od nekoliko meseci smrsala sam skoro 10kg i tako dosla na 40kg sto je za moj uzrast i visinu premalo... ali tegobe nisu tada pocele (iako sam izgubila menstruaciju i naglo pocela kosa da mi opada). nadimanje, gasovi, grcevi, pomeranje creva pocelo je tak kada sam nakon drzanja dijete naglo pocela mnogo da jedem (tj. normalno). od tada sam isla po svim mogucim lekarima i radila sve moguce testove: gastroskopiju, kolonoskopiju, sve moguce analize krvi, mokrace, stolice.... takodje sam probala mnogobrojne "svemoguce" lekove koji navodno resavaju probleme nervoznog stomaka i...nista. celokupno stanje mi je malo bolje, s obzirom na to da sam ranije imala i opstipaciju, ali nadutost i gasovi su i dalje prisutni. povratila mi se i menstruacija, relativno redovno dobijam, sa ginekoloske strane je sve u redu. takodje nisam primetila ni da mi odredjena hrana stvara probleme. doktori tvrde da je sve od nervoze, ali njima, posle svega sto sam prezivela vise nista ne verujem
tako da, neke pametne savete nemam, jer sam sve moguce probala, jedini savet je da se ne igrate sa svojim zdravljem i tako same sebe dovedete sebe do ovakvih problema! :S
ako neko ima slicna iskustva, plz neka se javi, da se zajedno cupamo iz ovoga :/
Na kraju je išla na operaciju.
Koliko se sećam, to stanje je bilo prilično opasno, mada je ona godinama živela s tim. Svi su mislili da je na psihičkoj bazi bol.
Eto možda ti nešto pomogne. Bila je emisija na nekom satelitskom kanalu.
Srećno!
Znaci sto vise malih porcija povrca i voca. Ako ne mozete da nabavite organsku hranu izbegavajte meso, a povrce potopite u vodi kojoj ste dodali beloga sirceta. Time cete odstraniti vecinu pesticida.
Meni je trebalo dva meseca da izbacim svinjsko meso koje mi je izuzetno smetalo, slatko na prazan zeludac kao i previse slano, ljuto i kiselo.
Sada se osecam mnogo bolje nego ranije, smrsao sam skoro 8kg tokom tog privikavanja na nov nacin zivota (dva meseca) ali se isplati. I sve u svemu, drago mi je sto se ta bakterija aktivirala, mnogo lepse izgledam i zdraviji sam!
HVALA UNAPRED
Više i ne znam šta mi više smeta od hrane. Prvo sam počeo izbacivati iz ishrane mahunarke, pa su uslijedili mliječni proizvodi, a sada više ne znam šta bih izbacio iz ishrane. Gotovo da mi sve smeta
Ja bih se sa bolom i pomirio, jer nije nešto pretjeran, ali su mi problem gasovi koje ne mogu da "ispraznim" da sam prestao i jesti
Stvarno ne znam šta mi je. Moguće da i jeste na psihičkoj bazi!!!???
Nisam razgovarao sa doktorom da li može biti do helikobakterije, pošto su mi mnogi preporučivali da uradim test. Jesi ti radila taj test? ako jesi, kakav je rezultat bio i da li je propisivana kakva terapija.
Nemoj se upuštati u konzumaciju tableta za smirenje, jer si i sama svjesna da to nije rješenje tvojih problema(kao ni mojih:). Ja lično nikada ne bih podlegao tom vidu zalječenja jer sam dovoljno svjestan da bih samo bio umrtvljen a ne i izliječen
U svakom slučaju nedaj se, nisi sama :))
Jesi li koristila šta od alternative? Nana je dobra za probavu i gasove. Meni to djelimično pomaže. Po foorumima sa čitao da sok od kupusa obnavlja sluznicu želudca....
Preporučio bih i tebi da uradiš pod anestezijo, osim ako već možeš trpiti nadimanja :) jer se anestezija dodatno plaća
Ni jedan pregled ne može da pokaže stanje crijeva kao kolonoskopija.
Kod mene su našli mali polip od 3 mm koji su otstranili u toku pregleda
Mene više zabrinjava što se nalazi na skoro identičnom mjestu kao u oca. A kod oca je otkriven karcinom na debelom crijevu
u svakom slučaju uradi taj test da si potpuno sigurna u komplet nalaze
Nije ništra strašno što se tiče anestezije. Ako si nekada primala infuziju, isto tako ti ubodu iglu u venu(meni su na vanjskom dijelu dlana) i ubrizgaju neku tečnost iz "šprice". Nema odbrojavanja kao u filmu :) nego samo osjetiš pospanost i više papa sa sviješću :)
Budjenje je malo teže, barem meni bilo, teško mi se bilo razbuditi da mi se ne spava. Nisam nikakve nuspojave osjetio poslije anestezije.
Što se tiče pripreme za kolonoskopiju, pa to mi je bio najveći problem. Kupiš neka dva sirupa i dobiješ neke tabletice. Na dva dana pred pregled jedeš samo supu, dan pred snimanje pije se taj sirup i tablete a ne jede se ništa. Tu je već trka do wc-a :)
Ja sam tada malo experimentisao, pošto treba dosta vode da se pije ja sam kad me baš uhvati glad pio sok od jabuke. Malo me taj šećer u soku pomogne da prebolim :)
Od nalaza mislim da treba EKG i komplet labaratorijski nalazi da bi primila anesteziju
To otprilike to što se tiče pregleda
Ako te bude šta još interesovalo tu sam :D
Isto imam bolove u stomaku, sa leve strane, u donjem delu, praceno nadimanjem i gasovima. Sta koristiti protiv gasova? nisam pronasla zavisnost sa hranom.
Je l su ti enzimi lek, za sta konkretno?